KERABU KACANG BOTOL / KELISA

hari ni pepagi lg dah buatkan kerabu nih tuk bigboss..tp aku campurkan ngan isi ikan tongkol..mula2 beli ikan tongkol tuk buatkan kerabu..tp bila nampak kacang botol rasa cam sedap lak..so combinekan dua2..mmg sedaplah ratah mcm kak nor kata..:)

KERABU KACANG BOTOL
resipi : K.Liza
sumber : K.Nor@SecubitGaram

Bahan
20 tangkai kacang botol [hiriskan nipis]
1 cawan kobis [hiriskan]
1 cawan kelapa parut
1 labu bawang besar [hiriskan]
5 biji limau kasturi [ambil jus]
garam
gula

Bahan Mesin
5 tangkai cili merah
3 ulas bawang merah
1 s/b udang kering

Cara.
1. Masukkan bahan mesin, kelapa dan garam dalam kuali. Kacau sehingga agak kering.
2. Tutup api.
3. Masukkan semua bahan sayuran, gula dan jus asam limau. Kacau rata.
4. Hidangkan.